Thierry Marx: Planete Mark　ティエリ－・マルクス：プラネット・マルクス

Thierry Marx (著), Mathilde de L'Ecotais (写真)　ティエリ－・マルクス

型番：bolt001

5,800円(税込)

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著者:　

Thierry Marx (著), Mathilde de L'Ecotais (写真)　ティエリ－・マルクス

出版社:　

Minerva　2006年刊

260頁 , 図版多数 , オールカラー , 29×30cm

ハードカバー , 函付 , 別冊付 , フランス語

コンディション:	VG（函）/F（ジャケット）/VF/VF（別紙）
	※函全体に少しのスレと、四隅に少しのぶつけ跡あり。ジャケット全体に僅かなスレあり。

フランスのスターシェフ、ティエリ－・マルクスのレシピ本。
　調理の段取りは別紙に譲り、ただただ料理を被写体に、様々な意匠を凝らし、良質な図版でもって贅沢に取りまとめられた、何とも倒錯気味な一冊。
　ちなみに定価は130ユーロです。

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